Отделить белок и хорошенько его взбить до крутой пены,по чуть-чутьдобавляя сахар. Добавить желток, не переставая взбивать, соль,сода, по немногу добавлять стружку и муку. Мокрыми руками скатать шарики. Печь 175 грудусов-15 минут (должны чуть зазолотиться), после 150 градусов-5-7 минут, подсушить.
вау, 5)
стружку добавляла по немногу, 100-150 гр., зависит от размера яйца. уменя было среднее. приятного аппетита!
Чудо кокосанки!!!5!
сейчас, пока мы их ели, посетила мысль- положить в середину орешек, а с верху полить шоколадом...
да..интересное решение..сегодня сделаю..вам голос и 5
А сколько кокосовой стружки?