Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованные белые грибочки.

Маринованные белые грибочки.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ну вот и пришла весна! Наконец-то можно выехать на природу и получить удовольствие от общения с ней. Послушать пение птичек, полюбоваться первыми цветами и пособирать грибочки.

Ингредиенты

Ингредиенты

Грибы.перец душистый, корица, гвоздика. Рассол: На 1 литр воды: соль- 2ст л., уксуса 80%-1 десертная ложка, сахара- 30 гр.

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Грибы заранее проварить. Нарезать. Выложить в кастрюлю, добавить перец душистый, корицу, гвоздику.
шаг 2/3
Рассол закипятить и вылить в кастрюлю и варить 30 мин.
шаг 3/3
Затем в стерильные банки и в холодильник.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
7katya
13 лет назад

очень интересно, а шампиньоны так можно мариновать? а не мало уксуса?

Ольга
13 лет назад
7katya,

я не знаю можноли так мариновать другие грибы.вот уже 11 лет как использую этот рецепт.а на счет уксуса, то этого вполне хватает,т.к эти грибы хранят в холодилинике.

Больше рецептов на edimdoma.ru