Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожно-малиновый брауни.

Творожно-малиновый брауни.

Рецепт на:
1 персону
Описание
На этот рецепт набрела я как-то на просторах ин-та... Для меня до сих пор остается загадкой чем брауни отличается от шоколадного бисквита... почитав и полистав литература я поняла что это тот же бисквит, только порезаный квадратиками. И что мне в этом рецептике нравится, то что можно немного выдоизменять рецепт, под свои вкусовые предпочтения. Так в оригинале в рецепте идет вишня, я ее поменяла на малину. Кто любит можно добавить орешки или тот же изюм. Вт точно про этот десертик могу сказать что это ОЧЕНЬ вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

100 гр. шоколада
120 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. сахара
4 яйца
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
300 гр. творога
1 п. ванильного сахара
200 гр. замороженой малины
или 400 гр. вишни

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Духовку включить на 180 гр.
шаг 2/11
Масло и шоколад растопить
шаг 3/11
Творог+100 гр.сахара+2 яйца+ванильный сахар. Хорошо растереть. Я все взбивала в блендере.
шаг 4/11
Малину+2 ст.л сахара немного проварить.
шаг 5/11
2 яйца+50 гр.сахара взбить. Добавить растопленый шоколад и масло. Хорош перемешать.
шаг 6/11
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.
шаг 7/11
Форму застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто, разровнять.
шаг 8/11
Сверху выложить малину. По желанию с малины немного слить сок. Я оставила с соком, так как его было не так много, он при выпечки впитался в бисквит и получился шоколадно-малиновый вкус.
шаг 9/11
Сверху выложить творожную масу и разровнять.
шаг 10/11
Поставить в духовку, на 20 минут до золотистого цвета.
шаг 11/11
Достать из духовки. Дать остыть и нарезать кусочками. Приятного аппетита!)
Комментарии — 34
galka♥
13 лет назад

Шоколадно-творожно-малиновый!Супер, Оксанка! Очень даже понравилось!

Оксанка
13 лет назад
galka♥,

Спасибо) мои домашние эту вкуснотень уже слопали)) Очень вкусно получается с вишней...но у меня вишенки не было, рискнула сделать с малинкой.

galka♥
13 лет назад
Оксанка,

И я думаю, что не пожалела об этом? Как для меня, малина ароматней вишни. Осталось дождаться сезона:)))

Оксанка
13 лет назад
galka♥,

со свежей малинкой будет очень вкусно, у меня остались остатки замороженой малины(той что ребетенок не захотел лопать).

Радость
13 лет назад

ну а теперь все съеденное до полирнем твоей невозможной вкусняшкой!!!!

Оксанка
13 лет назад
Радость,

) на здоровье)!!! а мне хоть иди на кухню и открывай холодильник.... хорошо что я на втором этаже...лень топтать на первый.

Радость
13 лет назад
Оксанка,

забежала с голосом)

Оксанка
13 лет назад
Радость,

Спасибо) я вот пытаюсь свою обезьянку уложить спать, я пока она резвится зашла почитать)

Ирэна
13 лет назад

Оксана, как Вы думаете, этот вариант с ежевикой "пройдет"?
Очень благодарна Вам за рецепт бисквита на кипятке. Сделала на его основе уже несколько тортов. Все "пищат" от восторга. Из одного коржа у меня получается 2 торта. На моей страничке есть фото 2 тортов, которые получились из первого коржа (с виноградной лозой и ежик). Спасибо большое!

Оксанка
13 лет назад
Ирэна,

Я думаю будет очень вкусно!!! в такой вариант практически любую ягоду можно добавить, вот я думаю очень вкусно будет с персиком. Я очень рада что вам понравился мой рецептик) мне этот рецептик очень нравится тем что выход бисквита получается большой, на два тортика, а если нужно меньше я делаю половинку порции. вот посмотрела какие у вас чудесные тортики!!! ежик вооебще класнючий)!!

Ирэна
13 лет назад
Оксанка,

Персики как раз есть, надо попробовать. Муж давно просит освоить рецепт брауни, у нас в Израиле он очень популярен. Спасибо

Оксанка
13 лет назад
Ирэна,

меня в брауни всегда пугало название)) думала что это сложно...но теперь могу сказать уже со своего опыта, что все надо пробывать делать, и ничего там сложного нет, а получается очень вкусно)

galka♥
13 лет назад

+1

Оксанка
13 лет назад
galka♥,

Спасибочки)

Тата
13 лет назад

Оксана,беру рецепт!Очень вкусно выглядит,тоже такой хочу!)))

Оксанка
13 лет назад
Тата,

на здоровье) получается вкусно и быстро)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"