Рецепт

Rocky Road

Рецепт на:
6 персон
Описание
вот такая сладость, нельзя назвать полезной:) но очень вкусная:) Я же не могу подсадить всю семью на свой режим:) Тут на половину порции, для большего кол-ва людей нужно удвоить

Ингредиенты

Ингредиенты

150г молочного шоколада
50г слив. масла
1,5 ст.л. меда
пригоршня маршмеллоу (пополам порезаных)
------- орехов (грецкий) поджареных
ок.70г песочного хрустящего печенья (у меня с лесным орехом)

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Растопить шоколад, мед и масло на водяной бане, только до момента, когда все станет однородным, помешивая. Снять с огня, дать остыть немного и вернуть на огонь на несколько секунд. Должно помочь шоколаду оставаться блестящим (у меня получилось, может мне повезло, а может действительно работает).
шаг 2/2
Подготовить маршмеллоу, поломать печенье и орехи. Смешать с шоколадом и вылить в маленькую форму, застеленную фольгой. Остудить в холодильнике, потом нарезать. (На фото я сделала уж очень длинные полоски, нужно поменьше, думаю, размером с конфету.)
Комментарии — 64
Елена-Аленка
13 лет назад

Супер!Голосую!

olgalina
13 лет назад
Лили
13 лет назад

интресный рецепт! и совет с шоколадом может везде пригодится!5+1!

olgalina
13 лет назад
Лили,

nu da, nu da, ideal'no gradusnik kupit' dlya takih veshej, nado poiskat'...

Лили
13 лет назад
olgalina,

а какая должна быть температура?

olgalina
13 лет назад
Лили,

voobshem pishut nagret', chtoby rasplavilsya, snyat' s ognya i ostudit' pomeshivaya do 28-29C, a potom nagret' do 31-33C (3-5 sekund)i snyat'

ЮсяЮся
13 лет назад

ох... очень вкусно...

Семейка Березовских
9 лет назад

Огромное спасибо! Получилось очень вкусно!💐

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Я что-то похожее делаю (сладкая колбаска называю), с орехами и печеньем, сворачиваю колбаской в пищевую пленку и тоже в холодильник! Вкусно, жутко калорийно и редко :))) С маршмеллоу еще не пробовала!

olgalina
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Ol', konechno, est' mnogo takogo tipa receptov, dlya menya iz razryada konfet etot stal pervym)

Больше рецептов на edimdoma.ru