Ингредиенты

75 г руколы
150 г очищенных креветок
1 авокадо
1 пучок укропа
горсть кедровых орехов
Для заправки:
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
черный молотый перец
морская соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Креветки отварить в подсоленной воде с пучком укропа (укроп потом не использовать). Руколу промыть, обсушить и красиво разложить по индивидуальным салатникам.

шаг 2/3

Авокадо порезать кубиками, добавить уже теплые креветки, перемешать и выложить на подготовленную руколу.

шаг 3/3

Сделать заправку, смешав все ингредиенты, затем полить салат. Сверху посыпать кедровыми орехами.

Комментарии — 54

Анна

12 лет назад

Тоже делаю такой салатик, всем очень нравится. Вместо орешек у меня помидоры чери. У мужа в субботу день рождения обязательно буду делать такой салатик!

Ольга♥Ч

12 лет назад

Анна,

Помидорки хорошее дополнение к салату :), спасибо, Анна!

Сгущёнка

12 лет назад

Обожаю этот салат. делаю его и орешками и спомидорками черри. 5

Ольга♥Ч

12 лет назад

Сгущёнка,

Спасибо, Сгущёнка! :)

Ульяна