Рецепт
Главная»Рецепты»
Пироженки с орешками

Пироженки с орешками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Когда-то очень давно, в начале 90-х, в кондитерской "Север" на Невском проспекте я попробовал замечательные миндальные пирожные. Не скажу, что сразу же попробовал их испечь, но всё же попробовал и результат был вполне удовлетворительным. За эти годы рецепт закрепился в нашей домашней КК, отредактировался под влиянием прочитанного и увиденного. И конечно, вариантов стало несколько. Этот - не с миндалем, а с фундуком. Просто, быстро, вкусно... Восхитительно!!! На самом деле пекли 6 мая, я прикупил мегафоновский модем (жить-то переехали в деревню), а вот подключить и не получилось, ноутбук совсем старенький:(( А ведь так хотелось выложить 9 мая для одной маленькой девочки. Но лучше поздно, чем никогда! Маргарита Юрьевна, с Днём Рождения! Ты научилась делать первые шаги, теперь малышка не останавливайся - только вперёд! А маме и папе за эту красавицу, за этот цветочек, за эту ПОБЕДУ - мои самые искренние поздравления!

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яичных белка
150-170г сахара
200г молотого фундука
1 пакетик ванильного сахара
46 (столько пироженок у меня получилось) орешков на украшение

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Взобьём белки с сахаром (включая ванильный) до плотной пены. Аккуратно соединим с молотым фундуком.
шаг 2/4
При помощи кондитерского шприца белково-ореховую массу выложим маленькими горками на застеленный противень (использую силиконовый коврик). В центр каждой положим по ядрышку фундука.
шаг 3/4
И выпекаем 20 минут в духовке разогретой до 150С. Остудим на решётке.
шаг 4/4
Угощаем маленьких ангелочков!
Комментарии — 60
Lyudmilae
12 лет назад

Очень симпатичные печенюшечки!

♥ Олег ♥
12 лет назад
Lyudmilae,

Людочка, спасибо!

Анастасия
12 лет назад

Замечательные печеньки)))

♥ Олег ♥
12 лет назад
Анастасия,

Спасибо, Настенька!

Юрий
12 лет назад

Отличная детская выпечка)))5+

♥ Олег ♥
12 лет назад
Юрий,

Юра, благодарю!

Valentina 78
12 лет назад

Олег,а можно мне две печеньки???. ...У меня один маленький ангелочек,а один уже подросший ангел....Рецепт спрятала😀5!

♥ Олег ♥
12 лет назад
Valentina 78,

Валюша, спасибо!

Каролина
12 лет назад

Вкусняшка!!Да еще с такой помощницей!!!5!!))И голос!

♥ Олег ♥
12 лет назад
Каролина,

Линочка, спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru