
Пироженки с орешками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда-то очень давно, в начале 90-х, в кондитерской "Север" на Невском проспекте я попробовал замечательные миндальные пирожные. Не скажу, что сразу же попробовал их испечь, но всё же попробовал и результат был вполне удовлетворительным. За эти годы рецепт закрепился в нашей домашней КК, отредактировался под влиянием прочитанного и увиденного. И конечно, вариантов стало несколько. Этот - не с миндалем, а с фундуком. Просто, быстро, вкусно... Восхитительно!!! На самом деле пекли 6 мая, я прикупил мегафоновский модем (жить-то переехали в деревню), а вот подключить и не получилось, ноутбук совсем старенький:(( А ведь так хотелось выложить 9 мая для одной маленькой девочки. Но лучше поздно, чем никогда! Маргарита Юрьевна, с Днём Рождения! Ты научилась делать первые шаги, теперь малышка не останавливайся - только вперёд! А маме и папе за эту красавицу, за этот цветочек, за эту ПОБЕДУ - мои самые искренние поздравления!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар160г
- фундук200г
- сахар ванильный1пакет
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры134г167.50% от дневной нормы
- Углеводы252г84.00% от дневной нормы
- Калории2327кКал96.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взобьём белки с сахаром (включая ванильный) до плотной пены. Аккуратно соединим с молотым фундуком. - Шаг 2
При помощи кондитерского шприца белково-ореховую массу выложим маленькими горками на застеленный противень (использую силиконовый коврик). В центр каждой положим по ядрышку фундука. - Шаг 3
И выпекаем 20 минут в духовке разогретой до 150С. Остудим на решётке. - Шаг 4
Угощаем маленьких ангелочков!
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Телеведущий Малоземов объяснил, почему мед нельзя есть без меры: "работает" только один сорт

Спор едва не обернулся трагедией: опасная игра с мандарином довела москвичку до реанимации

Не покупаю холодный чай, ведь есть этот рецепт — "химозный" магазинный после него не заходит



















Комментарии
30Голосую! А какие игрушки симпатичные?! Какой папа -молодец.
У Маргаритки уже личных рецептика в КК :)) и +1 голос для Олега и дочки-помощницы, и печенькам - Ура!
СУПЕР!!!!!!!!!!!! Это настоящий подарок для Маргариты Юрьевны!!!!!!! Люди!!! Кто не знает - ЭТО ДЛЯ МОЕЙ ДОЧУРКИ!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!! Я эту страницу тоже распечатаю... и в Маргаритыну личную КК прикреплю..
Ух. какие у ваших игрушек ручки загребущие. Так и норовят наши печенюшки утащить!!! 5+1.
+1