Спасибо Наташе (nata), за ее рецепт "шашлык нежнейший" (http://www.edimdoma.ru/recipes/2214), вдохновил он меня необычайно, люблю печень, но никогда еще ее не готовила на природе..., а зря, это потрясающе...
Ингредиенты
Ингредиенты
600 г говяжей печени, 1 средняя луковица, соль, смесь перцев, растительное масло, (дрова, угли, мангал, природа:))
Викуся,спасибо за Люлю:))),что ты делаешь со мной,я хоть и была на даче,но чисто женским коллективом(я,мама,лопаты,рассада)так что шашлык нам женскому,слабому полу делать было не кому:(((.Очень мне понравился шаг 4,5,6:)))и наслаждаемся красотой:))))5+1
Юль и тебе большое спасибо, за всяческую поддержку, моральную и физическую:)) да, меня вам не хватало, явно:)) я бы вас и накормила и напоила:)), но все же вы провели время с пользой для семейства, хоть и намаялись наверное...
Очень аппетитно,Викуль!:))Нежная получилась?не сухая?
Спасибо, Сима. Нежная и не сухая, ничуть. Печень все масло растительное впитала в себя, думаю тоже на мягкость повлияло.
+1
:)
не смогла пройти мимо печени, а тут еще и предисловие такое...... лови 5+! рада, что не одна такая любительница потрохов!
Спасибо, Наташа и за комментарий и за идею:)
Викуся,спасибо за Люлю:))),что ты делаешь со мной,я хоть и была на даче,но чисто женским коллективом(я,мама,лопаты,рассада)так что шашлык нам женскому,слабому полу делать было не кому:(((.Очень мне понравился шаг 4,5,6:)))и наслаждаемся красотой:))))5+1
Юль и тебе большое спасибо, за всяческую поддержку, моральную и физическую:)) да, меня вам не хватало, явно:)) я бы вас и накормила и напоила:)), но все же вы провели время с пользой для семейства, хоть и намаялись наверное...
Печеночка на гриле...это очень вкусненько!!:))Согласна с Юлей по поводу пунктов...)))5++1!!))
Точно - очень вкусненько, при подкупающей простоте приготовления:)), а как красиво зажаривался лучек на ломтях печенки:)
Викуль, да и так обильное слюноотделение!!!)))
+1!
Спс,:)))