Ингредиенты

сухой инжир-250г
сухое белое вино-250г
сахарный песок-1 ст.ложка
лимон-1шт
коньяк-50г

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Готовить за 2 дня до употребления. Вскипятить вино с сахаром и одной долькой лимона.

шаг 2/5

Положить инжир и варить на медленном огне 25 мин.

шаг 3/5

В остывшее,но тёплое вино добавить коньяк

шаг 4/5

До подачи держать в холодильнике.чтобы инжир вобрал в себя большую часть жидкости.

шаг 5/5

Подавать в бокалах,положив сверху по одному кружку лимона.

Комментарии — 1

12 лет назад

Спасибо за очень интересное сочетание(вкус д.б. очень гармоничым,интерсно потом его использовать в других "вещах")-ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!