Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины "Вдохновленные Ягодкой"

Маффины "Вдохновленные Ягодкой"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нестерпимо захотелось чего-то сладенького....вкусненького и нежненького....вспомнились маффины для принца http://www.edimdoma.ru/recipes/21722- рецепт нашей прекрасной Ягодки - Черешенки ...и вдохновленная....я закружилась во вкусах...ароматах......Угощайтесь!!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное / оливковое - 1 ст.л.
Мука кукурузная - 2,5 стакана
Сода - 1/2 ч.л.
Сыр "Viola" - 1/2 200-граммовой баночки
Семечки тыквенные
Вишня вяленая

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Бананы и морковь натереть на мелой терке (или размолоть в комбайне)
шаг 2/7
Высыпать сахар, добавить яйцо и масло
шаг 3/7
Добавить муку
шаг 4/7
Вымесить тесто и добавить сыр
шаг 5/7
Вымесить еще раз тесто, добавить семечки и вишенку, еще раз перемешать
шаг 6/7
Разложить по формочкам (у меня было 3 маленьких, одна средняя и одна большая) и отправить в духовку: маленькие были готовы через 20 минут, средняя через 30, большая через 40, а вообще вы знаете свои духовки гораздо ближе, чем я.
шаг 7/7
И вот они нарядные,очень вкусно с холодным молоком!!!!
Комментарии — 46
Надежда
13 лет назад

хороший рецепт.Кексы с морковью и с кукурузной мукой должны быть очень вкусными.Мой младший сын очень любит морковный пирог.От кексов тоже не откажется я думаю.Спасибо за рецепт.5.

Радость
13 лет назад
Надежда,

очень рада, Надежда, что Вам пригодиться!!! спасибо!!

ирушка
13 лет назад

Ой,ой...и мы закружились и мечтая,как это вкусно...наелись и...СПАСИБО!!!

Радость
13 лет назад
ирушка,

приходите еще, я напеку!!!

Вениамин
13 лет назад

Интересно! Никогда еще морковь в выпечке не использовал (страшнооо!), но в целом мне кажется в этом рецепте она уместна и гармонично играет с остальными ингредиентами:)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Вениамин,

А как же морковные торты??? Я их правда тоже не делала, но думаю вкусно :)))

Вениамин
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Не делал и не ел:) Ну, бывает так, как-то заранее настроен против какого-то ингредиента...но я морально готовлюсь попробовать и морковь, уже почти:))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Вениамин,

:))))) меня улыбнуло :))))

Мария KMW
13 лет назад
Вениамин,

Вениамин, попробуйте, это очень вкусно и сладко. Особенно, если добавить туда еще апельсин или его цедру. У Юлии Высоцкой есть обалденный пирог из морковки..сладчайший и нежнейший. Готовила уже его два раза и не пожалела. А на днях тоже рецепт пирога с морковью, и не только, выложу ;)) Может и приглянется кому...

Радость
13 лет назад
Вениамин,

ой, как я понимаю Вас, Вениамин, тоже испытываю негативные чувства к некоторым составляющим и из-за этого не могу приготовить!) и спасибо за комментарии!

KL
13 лет назад
Вениамин,

Вениамин, мой сын не ест морковь ни в каком виде, только в пироге, который я пеку http://www.edimdoma.ru/recipes/2316 просто морковь там не чувствуется ))) попробуйте как-нибудь ))

Вениамин
13 лет назад
KL,

Спасибо за ссылку!)

Вениамин
13 лет назад
Радость,

Ну, с возрастом привычки меняются и многое переоцениваешь, так что буду ждать) А вам +1 за труд и творчество)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Инуся, такие насыщенные кексы! Представляю какой богатый и интересный у них вкус!!! :) 5

Радость
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оля, они еще и очень рассыпчатые, попробуй!!!

Сима♥
13 лет назад

Чудесные маффинчики:))

Радость
13 лет назад
Сима♥,

мерси, Симочка!

Больше рецептов на edimdoma.ru