шаг 1/1
яйца взбить с сахаром ,печенье покрош ить и добавить в яичную смесь,залить молоком и варить постоянно помешивая до образования густой массы.остудить.масло растереть с цедрой лимона и добавить в охлажденную смесь ,тщательно вымешать.выложить слоями:масса-мелко нарезанный зефир-масса-зефир.украсить мелко нарезанным разноцветным мармеладом.оставить в холодильнике на ночь