Ингредиенты

пеленгас
лимон
картофель
сладкий болгарский перец
тархун, базилик, прованские травы, смесь перцев, соль, оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2

У пеленгаса сделать надрезы и вложить в них ломтики лимона. Внутрь заложить веточки тархуна, базилик и ломтики лимона.

шаг 2/2

Форму для запекания смазать оливковым маслом, уложить рыбу, полить её лимонным соком, поперчить, посыпать прованскими травами, посолить. Картофель и болгарский перец порезать, уложить к рыбе, сбрызнуть оливковым маслом, приправить перцем и прованскими травами, посолить. Разложить веточки тархуна и базилик. Запекать в духовку 180гр. 45мин.

Комментарии — 22

Каролина

12 лет назад

Вкуснятина!!!Запеченная рыбка это вкусно...а с травками очень вкусно!!))5!!))

Ирина

12 лет назад

Каролина,

Спасибо.

Lyudmilae

12 лет назад

Рыба, запеченная с травами и овощами - очень вкусно!

Ирина