Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье шоколадное

Печенье шоколадное

Рецепт на:
25 персон
Описание
Сегодня я решила побаловать родных домашним шоколадным печеньем, а заодно поделиться с вами ище одним своим рецептом.

Ингредиенты

Ингредиенты

Плитка черного шоколада, стакан абрикосового варенья (у меня была еще ложка вишневого, про запас, я и ее добавила) , 2,5 стакана муки (+0,5 на домес), 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, пакетик ванильного сахара, 50 мл растительного масла (без запаха) на вымес и раскатку.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Растопить шоколад со сливочным маслом.
шаг 2/7
К шоколаду добавить все остальные ингредиенты.
шаг 3/7
Сначала вымешиваем ложкой, потом перекладываем на доску, добавляем чуть растительного масла и у нас получается красивый и достаточно эластичный колобок.
шаг 4/7
Раскатываем не тонко, толщиной 1-1.3 см, добавив каплю растительного масла. Вырезаем стаканом печенюшки.
шаг 5/7
Выкладываем наше печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (я бумагу предварительно смазываю растительным маслом). Каждую сырую печенюшку накалываем вилкой.
шаг 6/7
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут, режим духовки верх и низ.
шаг 7/7
Когда вся квартира наполнится густым шоколадным ароматом - печенье готово, и родные тоже готовы, к употреблению шоколадных вкусняшек.
Комментарии — 75
Lyudmilae
13 лет назад

Колобок особенно впечатлил! Предполагаю, что печенья получились отличные!

Виктория
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое, Вы правы:) Моим понравилось:)

Irina
13 лет назад

Замечательные печеньки)

Виктория
13 лет назад
Irina,

Спасибочки за приятные слова:)

Сима♥
13 лет назад

Классные печенья,Викуль:))У меня как раз варенье абрикосовое простаивает..:)

Виктория
13 лет назад
Сима♥,

Симочка, спасибки. Не дадим простаивать варенью:)

Сима♥
13 лет назад
Виктория
13 лет назад
Сима♥,

Симуль, спасибо за +1:)

Тата
13 лет назад

Вик,беру рецепт!У тебя всегда есть какая-то "изюминка"в ингредиентах!))

Виктория
13 лет назад
Тата,

Спасибо, Тамарочка, мне будет приятно, если ты приготовишь по моему рецепту:) В следующий раз изюм добалю:), точно:)

Анна
13 лет назад

Викуш,у тебя как всегда,все быстро и вкусно!;)5!

Виктория
13 лет назад
Анна,

Спасибо, интересно подметила:) про быстро:), а про вкусно, так надо постараться испортить такой состав продуктов. Дочка подходила и спрашивала, можно ли тесто сырое попробовать:)

Анна
13 лет назад
Виктория,

Ха,верю,можно было и не печь!Шоколад,варенье,масло,можно и на хлебушек намазать,а можно прямо так!:))

Больше рецептов на edimdoma.ru