+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
52
105574
18
Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
37
51247
4
Реклама
Реклама

Печенье шоколадное

Печенье шоколадное
Печенье шоколадное
Печенье шоколадное
Печенье шоколадное
Печенье шоколадное
22747 ed4 square100
Печенье шоколадное
Печенье шоколадное
Печенье шоколадное
Печенье шоколадное
Рецепт на:
25 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня я решила побаловать родных домашним шоколадным печеньем, а заодно поделиться с вами ище одним своим рецептом.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Плитка черного шоколада, стакан абрикосового варенья (у меня была еще ложка вишневого, про запас, я и ее добавила) , 2,5 стакана муки (+0,5 на домес), 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, пакетик ванильного сахара, 50 мл растительного масла (без запаха) на вымес и раскатку.

Вам также пригодится
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Вам также пригодится
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Растопить шоколад со сливочным маслом.
Растопить шоколад со сливочным маслом.
На весь экран
шаг 2
К шоколаду добавить все остальные ингредиенты.
К шоколаду добавить все остальные ингредиенты.
На весь экран
шаг 3
Сначала вымешиваем ложкой, потом перекладываем на доску, добавляем чуть растительного масла и у нас получается красивый и достаточно эластичный колобок.
Сначала вымешиваем ложкой, потом перекладываем на доску, добавляем чуть растительного масла и у нас получается красивый и достаточно эластичный колобок.
На весь экран
шаг 4
Раскатываем не тонко, толщиной 1-1.3 см, добавив каплю растительного масла. Вырезаем стаканом печенюшки.
Раскатываем не тонко, толщиной 1-1.3 см, добавив каплю растительного масла. Вырезаем стаканом печенюшки.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем наше печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (я бумагу предварительно смазываю растительным маслом). Каждую сырую печенюшку накалываем вилкой.
Выкладываем наше печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (я бумагу предварительно смазываю растительным маслом). Каждую сырую печенюшку накалываем вилкой.
На весь экран
шаг 6
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут, режим духовки верх и низ.
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут, режим духовки верх и низ.
На весь экран
шаг 7
Когда вся квартира наполнится густым шоколадным ароматом - печенье готово, и родные тоже готовы, к употреблению шоколадных вкусняшек.
Когда вся квартира наполнится густым шоколадным ароматом - печенье готово, и родные тоже готовы, к употреблению шоколадных вкусняшек.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 75
Ed4 square50
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
16.05.2011 23:53:22

Печенечко!Красота и вкусняшка!спасибо и +5!!!!

Виктория
Виктория
17.05.2011 00:10:12
Елена-Аленка,

Спасибо за оценку, Алена, все как Вы сказали, плюс не хлопотно и универсально:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
16.05.2011 23:00:52

ух, вкусняшка... а я подумала, что овсяное!!!

Виктория
Виктория
16.05.2011 23:06:24
ЮсяЮся,

Юська, спасибо и согласна на 100%, внешне похоже, причем на правильное магазинное. Но мне так хотелось крупненько:) Люблю все большое:)

Оксанка
Оксанка
16.05.2011 22:42:34

Такое красивое тесто получается!!! Замечательное домашнее печенье! 5+1!

Виктория
Виктория
16.05.2011 23:04:05
Оксанка,

Спасибо, Оксаночка, замечательный отзыв, очень теплый:)

Оксанка
Оксанка
16.05.2011 23:13:15
Виктория,

Печенюшка, очень тепленькая)) вот такой и отзыв)! Жалко мы все абрикосовое варенье слопали..( а то бы испытала... а с другим вареньем наверное будет сильно сладко...

Виктория
Виктория
16.05.2011 23:15:25
Оксанка,

Ох, вишневое покатит, или сливовое (намекаю :))!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
16.05.2011 21:21:22

Ух ты какие печенюшки,шоколадненькие.Викуль 5+1,)

Виктория
Виктория
16.05.2011 21:47:12
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юлюся, спасибо, печенющи шоколадненькие - точно:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
16.05.2011 22:00:10
Виктория,

А их же еще можно склеить посередине шоколадом,шоколадные печеньки с шоколадом,во придумала.А ты почитай что ты мне написала,слово шоколадные-щоколадные:)))

Виктория
Виктория
16.05.2011 22:08:19
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юлюся, можно и щоколадом:) Я уже исправила, хотя было не очень ошибочно:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
16.05.2011 22:09:59
Виктория,

Было смешно,печеньки для щечек-щоколадное:)

Виктория
Виктория
16.05.2011 22:59:38
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юль, я тебе признание в любви отправила в личку, но она у меня странно работает, моргни, получила ответик?:)

Biondina
Biondina
16.05.2011 20:56:56

Люблю шоколадное печенье .5+1

Виктория
Виктория
16.05.2011 21:40:47
Biondina,

Спасибо за высокую оценку печенью:)

Показать еще комментарии
перейти к шагам