Рецепт
Главная»Рецепты»
Капкейки (Earl Grey Cupcakes)

Капкейки (Earl Grey Cupcakes)

Рецепт на:
24 персоны
Описание
Тесто с добавлением в него чая,приобретает удивительно приятно-бархатистый вкус.Англичане знают толк в капкейках и в чае. *Первое упоминание о капкейках было еще в 1796 году,в книги Амелии Симмс.

Ингредиенты

Ингредиенты

1/2 ст молока(2%)
4 пак.чая Earl Grey
8 ст л. слив.масла
1 ст.сахаоа
2 яйца
3 ч.л. разрыхлителя
250 г.муки
Крем-сливки 250 г.+сахарн.пудра 2 ст.л+пищевой краситель(у меня фиолетовый цвет).
цветы сирени(они сьедобны и часто используються в заподной кулинарии)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
1)Завари пакетики чая в горячем молоке. 2)масло+сахар+яйца. 3)мука+разрыхлитель+маслянная масса+молоко+вымешай однородное тесто ,не густое.
шаг 2/3
Наполнить формы на 1/3 и выпекать в разогретой духовке 200 г./около 25 мин.Остуди/смажь кремом/нанеси капельки красителя фиолетовый цвет(деревянной палочкой)и укрась цветком.
шаг 3/3
Вот такие они в разрезе!
Комментарии — 2
Маргаритка*
13 лет назад

очень красивые

2SheFF*de Elit
13 лет назад

Замечательный рецепт!

Больше рецептов на edimdoma.ru