Рецепт
Главная»Рецепты»
Салатик "Хрустинка"

Салатик "Хрустинка"

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Этот салат мне пришелся по-вкусу на выходных, у родственников в гостях, и я была удивлена, как вкусно сочетаются семечки, миндаль и....китайская лапша быстрого приготовления. Но БЕЗ всяких добавок. Конечно же можно приготовить салат и с сухариками из хлеба грубого помола, тоже очень вкусно. Этот салатик буду делать теперь частенько!

Ингредиенты

Ингредиенты

Китайская капуста
Микс салатов на вкус
Лапша быстрого приготовления(Instant Noodle) - 1 пачка(все остальные пакетики с Е-140 и т.д. можно выкинуть, нам нужна только лапша)
семечки подсолнуха-2 хорошие горсти
миндаль рубленный(сплит)-2 горсти
зелень(петрушка, укроп) по-вкусу
Дрессинг:
2-3 ст.л. рапсового или соевого масла
1-3 ст.л. теплой воды
1-1,5 ст.л. винного уксуса
сок лимона, соль, перец по-вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В самом начале сделаем дрессинг для нашего салата. Смешаем масло, винный уксус, воду, сок лимона, соль и перец.
шаг 2/5
Крошим нашу лапшу в дрессинг и пока мы будем делать салат она слегка станет мягче, как раз, что нам нужно. Перемешиваем.
шаг 3/5
Обжариваем семечки и миндаль на сухой сковороде. Советую обязательно обжарить наши семечки и миндаль, это придаст блюду необычайный вкус. Добавить к лапше.
шаг 4/5
Моем, сушим и режем нашу китайскую капусту. Можно так же добавить любой салат по-вкусу. Или оставить только китайскую капусту. Мелко порезать петрушку, укроп. Все ингредиенты добавить к лапше. Перемешать.
шаг 5/5
Салат готов, подавать с кусочком белого хлеба, багет. Приятного аппетита!
Комментарии — 46
Милена
12 лет назад

Обажаю салатыыыы!+5

Мария KMW
12 лет назад
Милена,

И я люблю разнобразить трапезу салатиками или просто на вечер, как легкий ужин. Спасибо, Милена.

Алиса
12 лет назад

Очень-очень необычно! Забираю к себе в КК.

Мария KMW
12 лет назад
Алиса ,

Советую попробовать, так необычно и вкуснооо. Спасибо, Алиса!

Тата
12 лет назад

Хотела написать"замечательный зелёный салат",а тут редиччио краснеет.У нас ОЧЕНЬ травоядная семья,поэтому салат про нас.555

Мария KMW
12 лет назад
Тата,

он был зеленый, пока я микс с редиччио не подмешала:)...но просто с китайской капустой тоже очень вкусно! Спасибо, Тата.

Ольга♥Ч
12 лет назад

Какие весенние краски! как аппетитно и хочется съесть! :)

Мария KMW
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, очень приятно, что понравился...:))

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Отличный салатик, Машуль! Столько полезностей в нем!

Мария KMW
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо большое, Оля! :)

Больше рецептов на edimdoma.ru