шаг 1/1
Нарезать соломкой предварительно сваренный телячий язык.Тонкими полосками нарезать шампиньоны. Их тоже нужно сварить заранее.Сыр натереть на крупной терке так, чтобы сырная стружка была как можно длиннее.Огурцы нарезать очень тонкой,почти прозрачной соломкой.Зелень нарубить не слишком мелко.Смешать в миске язык,шампиньоны, огурцы, зелень и сыр. Посолить, приправить молотым душистым перцем, заправить майонезом.Мелко нарубить красный лук.Нарезать кубиками помидоры.Смешать с луком, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и аккуратно перемешать, чтобы помидоры не пострадали.На большой тарелке разложить четыре листа латука,выложить салат с языком, вокруг него разложить помидоры с луком.
Очень вкусный салат! 5! Жаль, что нет фото(((
Спасибо большое,Черешенка!Я тоже уже начинаю подумывать о том,чтобы выкладывать фото готовых блюд.Правда иногда забываешь сделать снимок,когда видишь такую вкуснятину:)
А... Гглавное начать, а потом уже дело привычки, даже выкладывать блюдо не собираешься, а рука к фотоаппарату тянется))) Удачи вам!!! Жду фото!!!