Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики с творогом и шпинатом.

Блинчики с творогом и шпинатом.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Не все же тортиками домашних кормить) Вот мои любимые блинчики.!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Блины.
3 яйца
1 ст. молока
1 ст. кипятка
1 ст. л. сахара
2 ст. муки
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли
Начинка.
300 гр. творога
1 яйцо
соль
100 гр. шпината
30 гр. укропа
5-7 перышек лука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Блины. Яйца+сахар+соль, хорошо взбить. Добавить пол стакана молока.
шаг 2/10
Добавить 2 ст муки. Перемешать.
шаг 3/10
Добавить стакан крутого кипятка, перемешать. Добавить оставшиеся молоко, растительное масло.
шаг 4/10
Тесто должно быть как жидкий кефир. Если тесто густовато, добавить немного молока. Жарим блинкики.
шаг 5/10
Начинка. Шпинат немножко пассеровать на оливковом масле, буквально 3-4 минуты.
шаг 6/10
Творог смешать с яйцом и солью.
шаг 7/10
Лук, укром мелко порезать. Шпинат, лук, укроп смешать с творогом.
шаг 8/10
Намазать начинку на блин, свернуть рулетиком.
шаг 9/10
Блинчики выложить в форму смазаную маслом. Между слоями, можно положить маленькие кусочки масла.
шаг 10/10
Накрыть форму фольгой. Протушить в духовке (180 гр.) 15-20 минут. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 33
Тата
12 лет назад

Оксан,блинцы превосходные!Ты и их на кипятке готовишь)))Рецепт взяла.555+

Оксанка
12 лет назад
Тата,

и блины и бисквит) все на кипятке))) это забытый мною рецепт....очень его люблю)! Спасибо)

NATALY
12 лет назад

Интересно с кипятком))) Бисквит уже был, теперь очередь блинов)))

Оксанка
12 лет назад
NATALY,

С блиными на кипятке я познакомилась раньше чем с бисквитом)) очень понравились! хотя вначале сам рецепт очень удивил...а потом порадовал.)

NATALY
12 лет назад
Оксанка,

я пока с блинами не очень дружу, никак не могу найт рецепт, чтоб блины получались на все 100. Вот попробую на кипятке, может получатся те, что я хочу)

Оксанка
12 лет назад
NATALY,

) я блины по-разному делаю...этот рецепт как-то особенно нравится...в них ничего сверестественного нет, но мне очень они нравятся;))

NATALY
12 лет назад
Оксанка,

Буду пробовать)

ирушка
12 лет назад

Ой,Оксаночка,точно...!Блинчики-отличные и всегда НА УРА!!!

Оксанка
12 лет назад
ирушка,

Спасибо!!! у меня дочурка очень любит блинчики) вот и собираю все рецепты) вот дрожжевых блинов никогда не пекла...а так интересно!!!

Радость
12 лет назад

утянула блинчик и голосочек оставила!!!

Оксанка
12 лет назад
Радость,

На здоровье))!!! и спасибо!

Черешенка
12 лет назад

начинка просто супер, обожаю творог с зеленью, а уж со шпинатом... нямка... голосую!!!

Оксанка
12 лет назад
Черешенка,

Оленька, спасибо!!! шпинат на огороде вырос, домашний свеженький.) вот мы его и употребляем) вкуснота!!!

Черешенка
12 лет назад
Оксанка,

ээх!!! а у меня с рынка(((

Оксанка
12 лет назад
Черешенка,

но это лучше чем ничего! я когда-то искала шпинат и базилик, так на меня смотрели очень странно...мол что это и с чем его едят...

Больше рецептов на edimdoma.ru