В детстве очень любила фруктовое желе разных цветов. Не смогла пройти мимо чиз-кейка, да еще и с озорным фруктовым желе. Очень простой рецепт, уверена, что дети оценят его по достоинству! ;-)))
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г печенья "Савоярди"
75 г слив. масла
1 небольшая банка консервированных мандаринов
250 г нежирного творога
150 г йогурта
2 ст.л. лимонного сока
150 г сахара
2 упаковки фруктового желе
(желтое и зеленое)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Измельчаем печенье (при помощи полиэтиленового пакетика и скалки).
шаг 2/7
Растопить масло и перемешать с измельченным печеньем. На дно маленькой разъемной формы (18-20см) кладем бумагу для запекания и выкладываем печенье. Прижимаем.
шаг 3/7
Откидываем мандарины на сито, сок оставляем. Смешиваем творог, йогурт и лимонный сок. "Желтое" желе, 75г сахара и 125мл воды нагреваем в кастрюле до тех пор, пока все не растворится. Остужаем до
теплого состояния. И перемешиваем с творожно-йогуртовой смесью.
шаг 4/7
К соку от мандаринов добавляем воду до 250мл, вместе с "зеленым" желе и оставшимся сахаром кладем в кастрюлю и нагреваем до полного растворения. Остужаем до теплого состояния.
шаг 5/7
Выкладываем в форму творожно-йогуртовую смесь. Аккуратно распределяем мандарины...
шаг 6/7
... и заливаем "зеленым" желе. Ставим на ночь в холодильник.
+1!
Анечка, спасибо!
Весёленький такой тортик!:)
:))) Сима, это точно! ;-)
+1
Очень красиво!!! Чудесно и вкусно!!:))5+1!!
Каролина, спасибо большое! ;-)))
Очень красиво разноцветно то как прими голос5+
Samira, спасибо большое!!!
Очень красивый чизкейк получился! :) +1!
Ольга, спасибо за оценку!!! ;-)