Яркий мини-чизкейк с мандаринами и фруктовым желе
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
В детстве очень любила фруктовое желе разных цветов. Не смогла пройти мимо чиз-кейка, да еще и с озорным фруктовым желе. Очень простой рецепт, уверена, что дети оценят его по достоинству! ;-)))
Ингредиенты
100 г печенья "Савоярди"
75 г слив. масла
1 небольшая банка консервированных мандаринов
250 г нежирного творога
150 г йогурта
2 ст.л. лимонного сока
150 г сахара
2 упаковки фруктового желе
(желтое и зеленое)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Измельчаем печенье (при помощи полиэтиленового пакетика и скалки).
На весь экран
шаг 2
Растопить масло и перемешать с измельченным печеньем. На дно маленькой разъемной формы (18-20см) кладем бумагу для запекания и выкладываем печенье. Прижимаем.
На весь экран
шаг 3
Откидываем мандарины на сито, сок оставляем. Смешиваем творог, йогурт и лимонный сок. "Желтое" желе, 75г сахара и 125мл воды нагреваем в кастрюле до тех пор, пока все не растворится. Остужаем до
теплого состояния. И перемешиваем с творожно-йогуртовой смесью.
На весь экран
шаг 4
К соку от мандаринов добавляем воду до 250мл, вместе с "зеленым" желе и оставшимся сахаром кладем в кастрюлю и нагреваем до полного растворения. Остужаем до теплого состояния.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем в форму творожно-йогуртовую смесь. Аккуратно распределяем мандарины...
На весь экран
шаг 6
... и заливаем "зеленым" желе. Ставим на ночь в холодильник.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Такое радостный тортик:) 5!
;-))) Спасибо большое!!!
+1!
Анечка, спасибо!
Голос за!5 с двумя плюсами. Чизкейки очень замечательный десерт:)))
Спасибо вам!!! Согласна на все 100%, что чиз-кейк это всегда незабываемо вкусно!
Просто отлично!!! 5 и голос!
Оленька, спасибо огромное!! Я рада!
красота!!!
Мяу-мяу :))) Это я мурлычу от удовольствия ;-)))