Очередные выходные принесли новые кулинарные эксперименты. Используя традиционный рецепт дрожжевого пирога, я немного пофантазировала с начинкой. Одного джема мне показалось мало, я добавила свежее яблоко. Получилось оригинально и вкусно!!!
Замесить тесто из ингредиентов на опару. Через 30 мин оно должно поднятья. Затем добавить остальные компоненты теста, хорошо вымесить. Выложить тесто в форму и поставить в теплое место на 1,5 часа.
шаг 2/3
Выпекать 40 минут при температуре 204°С. За 20 минут до готовности выложить на корочку пирога джем и мелко нарезанное яблоко.
шаг 3/3
При подаче на стол можно украсить сахарной пудрой. Пирог съели очень быстро, особенно он был хорош с молоком.
Я всегда снимаю шляпу и низко кланяюсь кулинарам, которые беруться за дрожжевое тесто:) И пусть мне твердят, что это ну оч легко, для меня, пока, это непреодолимый барьер:) 5+1:)
Виктория, ничего сложного. Это второй из опубликованных мной здесь дрожжевых пирогов. Но на вкус они совершенно разные. Попробуйте, всегда рада поделиться
Наличие в пирогах яблок всегда скрашивает их вкус)))
Действительно, одного джема было не достаточно. Подвяленность яблок также придавала интересную текстуру начинке.
Отличный пирог!
Спасибо. Съели очень быстро)))
Я всегда снимаю шляпу и низко кланяюсь кулинарам, которые беруться за дрожжевое тесто:) И пусть мне твердят, что это ну оч легко, для меня, пока, это непреодолимый барьер:) 5+1:)
Виктория, ничего сложного. Это второй из опубликованных мной здесь дрожжевых пирогов. Но на вкус они совершенно разные. Попробуйте, всегда рада поделиться
отлично! Пора и мне переходить на дрожжевые пироги! 😀)) 5+1
Спасибо...
Но сильно увлекаться наверное не стоит, впереди лето!!!