Ценители хамона знают,что нет ничего лучше,чем просто отведать кусочек этого великолепного мяса! Но иногда хочется чем-то оттенить вкус ароматной свинины.Всем известно классическое сочетание хамона со сладкой дыней или с помидором и чесноком.Предлагаю вам ещё один вариант не менее вкусной закуски.
Авокадо и грушу(если жёсткая кожица) очистить,порезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком.Чеснок нарезать тонкими пластиками.Тончайшие кусочки хамона порвать на 3-4части и собрать в "розочки".В отдельной посуде хорош взбить ингредиенты заправки(соль и перец добавить по желанию).Выложить на тарелку салатные листья,на них разложить пластинки авокадо,груши и чеснока.Добавить "розочки" хамона и полить заправкой.Приятного аппетита!
Интересное сочетание! Я как раз среагировала на хамон в названии, т.к. очень его люблю ;-) 5+!
Тата такой салат испанский))...обажаю хамон иберико...напиши какой использовала)...и 5 тебе!
Мил,это серрано!Я ибурико тоже люблю))))Его я в салаты не кладу)))Спасибо!
О салёненький мне тоже нравиться)...а иберико я даже гостям не выкладываю...сами вкусняшку кушаем))))
Отлично! Груши у меня еще остались, авокадо есть. Дело за хамоном.
Людмила,готовьте на здоровье!)))
Красота и вкуснотище!5!
Аннушка,спасибо!))
красота!
Спасибо!))