Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряные мидии с чесночком

Пряные мидии с чесночком

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Отличное блюдо для постных дней :)

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г замороженных мидий
1 большая луковица
1 маленькая морковка
2 зубчика чеснока
щепотка тмина
щепотка кориандра
черный перец
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, перемешать и продолжать обжаривать все вместе.
шаг 2/3
Затем добавить мидии, накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты.
шаг 3/3
Всыпать пряности, посолить, перемешать, добавить нарезанный чеснок, снова накрыть крышкой и выключить огонь. Подавать с рисом или картофелем.
Комментарии — 38
Радость
12 лет назад

Оль, вот прямо чувствую аромат, рецепт классный, но вот что делать с привкусом мидий....мне он как-то не по нраву....а тебе 5 и завтра голос!)

Евгения
12 лет назад
Радость,

попробуйте в вине или сметанке потушить-почти уходит:)

Радость
12 лет назад
Евгения,

спасибо, Жени, за совет!)

Ольга♥Ч
12 лет назад
Радость,

Спасибо, Инна! :)

Радость
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Оль, я не удержалась и, забежав в магазин, купила мидий....такая вкуснятина...они нежные...тают во рту, у меня правда не обнаружилось дома кориандра, но я добавила свежей кинзы!!! спасибо за чудесный рецепт и лови фоточку!)

Ольга♥Ч
12 лет назад
Радость,

Какая ты быстрая! Фото замечательное! Рада, что тебе понравилось :))

Радость
12 лет назад
Ольга♥Ч,

а вот и голос!

Ольга♥Ч
12 лет назад
Радость,

Спасибо, Инночка! :)

galka♥
12 лет назад

Оля, очень нравится!

Ольга♥Ч
12 лет назад
galka♥,

Спасибо, Галка! :)

Евгения
12 лет назад

мидии люблю! класс!5

Ольга♥Ч
12 лет назад
Евгения,

Спасибо, Жени! :)

Biondina
12 лет назад

Обожаю морепродукты !!! 5

Ольга♥Ч
12 лет назад
Biondina,

Спасибо :)

Багира
12 лет назад

Мидии,м-р-р-р-р,как вкусненько.Утащила в КК.Завтра голос.

Ольга♥Ч
12 лет назад
Багира,

:)) Спасибо, Багира!

Больше рецептов на edimdoma.ru