Картофель – 2 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Морковь – 1 шт.
Сыр «Ламбер» - 100 г.
Брынза – 100 г.
Молоко – 100-250 мл (зависит от того, какой консистенции супа Вы хотите достичь)
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Зелень свежая – по желанию
Вы не поверите, сегодня делала почти такой же супчик, только плавленного сыра добавила. Потрясающий суп, скажу я вам! Завтра голос, а пока только 5!
Мария, спасибо! Выкладывайте фото - полюбуемся))
Мои фото, конечно, не такие красивые, но делюсь) Суп действительно получается невероятно нежным. Кстати, забыла сказать, что добавила курочки, мяско у нас в почете!
Мария, не занижайте себя!))) Супчик отличный у Вас получился. Даже более сытный и основательный за счёт мяса)
Нежный кремовый супчик!!))Можно попробовать...))Фото красивые!!!5!!
Karolina, благодарю)
И голос!!))
ммм, вкусняшка! 5
))) а сырный аромат, мммм)))
Вот к супам совершенно равнодушен, мне достаточно три раза в год отведать какой-нибудь, но вот устоять перед кремовым, да еще и сырным - очень сложно! А с брынзой весьма оригинально. В общем, здорово!:)
Вениамин, спасибо! Вкус всегда разный у меня - зависит от сорта сыра. Можно мааздам положить или пармезан, тогда насыщенный суп получится. Попробуйте))
Да, с мааздам - здорово! +1 Вам)
Люблю такие супчики! :) 5!
Ольга, наслаждайтесь)
Спасибо! +1! :)