Морская капуста (в готовом к употреблению виде) - грамм 250-300;
Китайские древесные грибы - 1 маленькая пачка;
Варёное яйцо - 1 штука;
Зубок чеснока - 1-2 (по желанию);
Чёрный перец молотый - по вкусу
Растительное масло - 20-30 грамм;
Соевый соус - по вкусу.
Здорово!!!Я люблю морскую капусту, но мне раньше и в голову не приходило, что из нее можно салатик сделать. как гарнир к рыбе чаще использовала...."Век живи-век учись.........." спасибо за идею!
Пожалуйста, надеюсь вам понравиться 😀
Так,Дмитрий! Очень интересный рецептик. Делитесь: что за грибы и где берете и какую капусту используете: в банках,которая в продаже уже в масле? Вам 5. Забираю в кк. Очень нужный полезный рецепт
Грибы прессованные сушёные, у нас в Алматы много где продаются, а вообще их производят китайцы, можно посмотреть и в корейских специализированных магазинах. И капуста то же у китайцев, она на развес в больших коробках, а вообще можно любую использовать, но лучше если она будет с "хрустинкой" потому как грибы такие то же с "хрустинкой" и одно дополняет другое, фото грибов могу отправить. Спасибо за добрые слова.
Не за что:) Капусту отыщу у нас в Ростове, а вот если я грибы возьму ну просто сухие-ассорти-проиграет вкус,как считаете?
Дело в том, что у этих грибов нет ярко выраженного вкуса и они разбавляют собой насыщенный вкус морской капусты, они (грибы) и сами по себе могут выступать самостоятельным блюдом с соответствующей заправкой, а вот если вместо них использовать сушенные обычные - я не уверен, они по структуре на совсем схожи.... они ведь древесные китайские.... я уверен у вас в городе есть такие, просто возможно вы на них не обращали внимание.
хороший рецепт!очень полезный по содержанию йода)...5!
Согласен и по йоду хорошо и съесть можно не ограничено, и вкусно и вреда не будет ;-)
на фото видно как выглядят грибы и видно, что пачка размером с коробок спичек
Мне нравится!!!Люблю капусточку морскую!!Заберу в КК и вам 5 )))
Спасибо!