Ингредиенты

2 куриных окрочка
5 картофелин
капуста
1 морковь
1луковица
свежемоложенный горошек (можно консервированный)
1 болгарский перец
подсолнечное масло
сол
перец горошком
лавровый лист
сметана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Сварите бульон из курицы и достаньте ее из кастрюли.

шаг 2/6

Добавьте в кастрюлю картофельи варите 15 минут

шаг 3/6

Дабавить нашенкованную капусту, помидор и горошек и варить еще минут 10-15

шаг 4/6

Нарезать лук кубиком, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать тонкими полосками и обжарить в масле.

шаг 5/6

Добавить обжаренные овощи в кострюлю вместе с курицей. Курицу пердварительно отделить от костей и кожи. я ее обычно просто рву по волокнам. Посолите. и варите еще 10 минут. за 5 минут до готовности добавьте лаврушку и перец горошком.

шаг 6/6

Готовые щи разлейте по тпрелками, добавьте сметану и получайте удовольствие..)

Комментарии — 10

Виктория

12 лет назад

Cупчик, это всегда хорошо:)

Sashen'ka

12 лет назад

Виктория,

Я б так сказала...никогда не помешает...)))

ЮсяЮся

12 лет назад