Рецепт
Основной соус из растительного масла
Ингредиенты
Ингредиенты
1/2 стакана растительного масла :
2 ст.л. 6%-ного уксуса
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
зелень
перец по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
В растительное масло добавляем уксус,специи,ароматическую зелень и все взбиваем.
шаг 2/4
Растительное масло будет прозрачнее,если перед употреблением добавить в него немного соли грубого помола (муть осядет).
шаг 3/4
В уксус можно добавить корочки лимона или апельсина,грибы,листья эстрагона.
шаг 4/4
Если вы задумали сделать уксус ароматнее,то нужно прокипятить его вместе с пряностями,а затем процедить через марлю.
Больше рецептов на edimdoma.ru