Ингредиенты

цветная капуста-500г
брынза-100г
рубленые ядра грецких орехов-2ст.ложки
зелёный лук мелко нарезанный-2 ст.ложки
кефир-100г
сметана-2ст.ложки
соль
укроп или петрушка

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

цветную капусту отварить в подсоленой воде до готовности ,остудить и мелко нарубить

шаг 2/4

смешать с орехами,зелёным луком.нарезанной мелкими кубиками брынзой /я,предварительно.обдаю брынзу кипятком/

шаг 3/4

полить салат подсоленой слегка смесью сметаны и кефира

шаг 4/4

по желанию.можно посыпать зеленью укропа или петрушки.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Lyudmilae

12 лет назад

Вкусно!

ЕЛЕНА

12 лет назад

Хороший салатик! На лето альтернатива всяким там "грэццкым")))).Голосую 5+1.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Салат из цветной капусты с орехами и брынзой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт