Рецепт
Главная»Рецепты»
Блины на кефире

Блины на кефире

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вкусные и несложные блины на кефире. При этом из-за добавления в тесто крахмала они хорошо переворачиваются. Рецепт нашла в интернете, нужно было использовать старый кефир.

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца
0,5 литка кефира
1 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
о,25 ч.л. соды
7 ст.л. муки
3 ст.л. крахмала
3 ст.л. раст. масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Кефир, все хорошо перемешиваем.
шаг 2/7
Выпекаем блины на раскаленной сковороде с двух сторон.
шаг 3/7
Растительное масло.
шаг 4/7
Вводим смесь муки и крахмала.
шаг 5/7
Добавляем сахар.
шаг 6/7
Добавляем соду.
шаг 7/7
Яйца взбиваем с солью.
Комментарии — 16
Ольга
12 лет назад

тоненькие получаются?

Akisha
12 лет назад
Ольга,

Оля, по своему опыту могу сказать, что на кефире тонкими блины не будут - тесто же вязкое получается и медленно растекается по сковороде. Анна, я права?)))

Ольга
12 лет назад
Akisha,

так то да))спасибо Акиша))блин ищу рецепт тонких блинов)подскажи

Анна
12 лет назад
Akisha,

Согласна, это не тонкие блины.

Akisha
12 лет назад
Ольга,

Оля, тонкие блины получаются из молока и крахмала. Можно взять обычный рецепт, добавить 1/2 муки и 1/2 крахмала (как вариант).

Ольга
12 лет назад
Akisha,

с крахмалом не пробывала, просто я сколько не делала так и не удавалось оченьтонкие сделать всё равно сама себе угодить не могу )

Анна
12 лет назад
Ольга,

Попробуйте в свое рецепт положить побольше яиц, но меньше муки. как вариант.

Светлана♥
12 лет назад
Ольга,

Ольга, могу подсказать рецепт вкусных тонких блинов: 3 яйца, 3 стакана теплого молока, 2 стакана муки, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л подсол. масла, 1/4 ч.л соли. Всегда жарю блины по этому рецепту (дала свекровь).

Ольга
12 лет назад
Светлана♥,

ооо спасибо Светочка)отпишусь как приготовлю))

Мария KMW
12 лет назад

Хорошенькие блинчики...голосую.

Анна
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибочки!

ЕЛЕНА
12 лет назад

Варенье для чайников я сварила ,теперь блинки от Анечки напеку))))Голосую+записала в МКК + ***** за подробный пошаговый рецепт.У меня,Аня,с блинами полная засада,то первый блин комом, то второй))))

Анна
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Надеюсь, что по моему рецепту блинчики у вас получатся. Снимаются со сковородки замечательно, Ни первого, ни второго кома не будет. Обещаю!!!

ЕЛЕНА
12 лет назад
Анна,

Обещаю со своей стороны строго по Вашему рецепту испечь Ваши милые блинчики)))!

Rinata
11 лет назад

Первый раз испекла блины на кефире, крахмала не было, пришлось без него и еще я добавила воды это для тех кто любит тонкие блины. Блины на самом деле очень вкусные....

Анна
11 лет назад
Rinata,

Спасибо за комментарий! Рада, что вам понравился мой рецепт.

Больше рецептов на edimdoma.ru