Ингредиенты

Сухие дрожжи "Саф Момент для сдобы" - 0,5 пакетика
Молоко - 310 мл.
Мука - 500гр.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Ваниль

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Из дрожжей, 110мл. теплого молока и 150 гр. муки замесить закваску. Дать увеличиться в объеме в 3-4 раза.

шаг 2/4

Как все поднялось добавить остальные ингредиенты. Внимание молоко должно быть ТЕПЛЫМ! Замесить тесто, оставить подниматься в 2-3 раза.

шаг 3/4

Обмять поднявшееся тесто, сформировать батон, сделать надрезы, дать немного подняться. Смазать яйцом разбавленным молоком.

шаг 4/4

Выпекать при температуре 210гр. 35-40 минут. Достать из духовки и смазать сливочным маргарином, накрыть полотенцем, дать остыть. Приятного аппетита!

Комментарии — 18

12 лет назад

Тоже хотела написать "Красавец!";))) Хлебушек очень румяный и пышный!!! Отлично!!!

12 лет назад

голосую!!!

12 лет назад

Всем спасибо за комментарии!

12 лет назад

Голосую !!!!!

12 лет назад

Такой хлебушек не уступает магазинному! Наверное, ароматный))

12 лет назад

Батон ароматом даже немного чем - то напоминает булочку)

12 лет назад

Такой красивый батон у вас на фото! Думаю, на молоке он точно напоминает булочку, 5 и голос!