Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт с черносливом

Торт с черносливом

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

370г чернослива
1/4л яблочного вина или сока
100г изюма
300г муки
20г дрожжей
4 ст.л.сливок или молока
150г маргарина
50г сахар.песка
1 яйцо
соль по вкусу
сахарная пудра
корица

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Промойте чернослив,удалите косточки и некоторое время варите в яблочном вине.Добавьте заранее приготовленный изюм,немного корицы.Из небольшой части просеянной муки и размешанных в теплых сливках дрожжей,замесите дрожжевое тесто.Маргарин,соль,сахарный песок и яйцо взбейте до образования устойчивой пены,подмешайте к этой смеси дрожжевое тесто и муку. 3/4 подошедшего теста поместите в смазанную маслом разъемную форму,сверху положите ягоды чернослива,предварительно сцедив жидкость.Из оставшегося теста нарежьте полосы и положите на торт в виде любого рисунка или решетки.Смажьте взболтанным яйцом и выпекайте на среднем огне приблизительно 45 минут.Посыпьте сахарной пудрой. Украсить можно как угодно-я иногда сверху делаю розочки из взбитых сливок и в каждую из них вкладываю по вишенки и т.д. у кого какая фантазия.
Комментарии — 2
ЕЛЕНА
12 лет назад

Умопомрачительно вкусный пирог "Пьяная слива"))).
Сделаю обязательно и напишу Вам,Вера!
Тесто хорошее и большой какой!Голос мой!Беру в МКК.

Ирина
12 лет назад

Больше смахивает на пирог, но я за!!

Больше рецептов на edimdoma.ru