Рецепт
Главная»Рецепты»
Ласточкино гнездо

Ласточкино гнездо

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Фарш мясной 500 гр
Хлеб 3 ломтика
Чеснок 3 зуб.
Укроп
Соль
Перец
Яйца 2 шт.
Майонез
Кетчуп
Лук репчат 1 шт.
Большой помидор 1 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Перец болгарский 1 шт.

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в воде или молоке и перекрученный на мясорубке (можно просто помять) батон, 2 яйца, все хорошо вымешать и сформировать лепёшки. ыложить их на смазанный маслом противень.
шаг 2/3
Нарезать сыр, лук, помидор, перец тонкими ломтиками.
шаг 3/3
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп-лук-майонез-помидор-сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку легонько внутрь примять. В разогретую духовку 180 градусов на 40 мин.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru