Легкий и сытный суп. Можно готовить и для детей,без добавления аджики.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 морковь среднего размера
1 клубень картофеля
5-10 шт вареных креветок
150 мл бульона(можно любого, в оригинале из щуки)
3/4 стакана сливок( или 1/2 стакана сметаны)
соль
перец
аджика
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Сварить картофель и морковь( я варила в пароварка). Взбить в блендере с бульоном.
Прогреть полученную массу со сливками, добавить специи( перец, соль)и аджику( по вкусу)
При подаче в тарелку добавить креветки. Украсить креветками, сметаной или сливками и зеленью.
мне очень понравился рецепт! Хороший супчик. А бульон можно использовать из панцирей креветок... 5+1!
Жени, отличная идея! Вкус будет ещё насыщеннее!
Да наверное, просто в холодильнике оставался бульон из щуки, а картошки не было, да и муж любит супы-пюре.В следующий раз попробую такой бульон.
Я по фото решила, что супчик из тыквы, а это оказывается морковь)) 5 баллов!
Спасибо. Да это морковь такая яркая.
Ярко и вкусно, 5+1
Люблю что было ярко и вкусно.
Вкусно, а тем более полезно.. цвета так и привлекают к тому чтобы все это срочно съесть.:о))5
Спасибо, это точно.