этот пирог печет моя коллега по работе Рина. Спасибо ей огромное за этот вкусный, а самое главное очень простой и быстрый рецепт. Еще мне нравится то, что он хоть и пирог, но несладкий:) Оказывается мой муж больше любит "несладкие" пироги:)))) Вот так новость:)
Ингредиенты
Ингредиенты
500 гр слоеного теста
500 гр куриного фарша
2 плавленных сырка
1 упаковка свежезамороженной смеси из овощей (у меня смесь а-ля Минестроне)
соль
перец
2 яйца
травы, кунжут-по желанию
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
тесто разморозить, разрезать на 2 части: раскатать. Нижнюю часть выложить в прямоугольную форму с бортиками таким образом, чтобы бортики были покрыты тестом
шаг 2/7
овощи разморозить. Смешать с фаршем. Добавить нарезанные кубиками плавленные сырки (можно взять 1 упаковку сыра типа Виола:), добавить 1 чуть взбитое яйцо. Соль, перец, травы -по вкусу
шаг 3/7
Выложить полученную смесь на нижний слой теста. Края теста завернуть во внутрь
шаг 4/7
Сверху накрыть второй частью теста. Защипнуть края. В пироге вилкой сделать дырочки насквозь
шаг 5/7
1 яйцо взбить, промазать верх пирога. Посыпать травами и кунжутом.
шаг 6/7
Предварительно разогреть духовку до 200С. Умешьнить мощность до 180С. Поставить пирог на 30 минут (или до золотисто-коричневой корочки) в духовку.
шаг 7/7
Подавать как в горячем так и в холодном виде.
Bon appetit!
спасибо за такие добрые слова! А пирог действительно удачный на все 100% (без ложной скромности) и очень легкий в приготовлении:) буду счастлива, если приготовишь:)
Большое спасибо Рине! Быстро, просто и вкусно. Записала в КК. 5+! И фотографии аппетитные!
Спасибо большое! Рина еще не видела;) это ей сюрприз;) У нее еще красивее получается!
НатаЛи,ну красота,нет слов,как всегда все интересно и оригинально.
спасибо! Очень летний пирог получился:)
5+1. Нет слов!
да. 5+1 это не слова, а сплошные цифры:))) спасибо, Умида!
Острячка! У меня серьезно аж дух захватило, так вкусно.
спасибо за такие добрые слова! А пирог действительно удачный на все 100% (без ложной скромности) и очень легкий в приготовлении:) буду счастлива, если приготовишь:)
5 и голос!
спасибо, Софья!
классненький пирог!!!5+1)
так и хочется всегда дописАть после слов 5+1: "равнО шесть!" :))))))спасибо, Ольга!
;) ЗНАЧИТ РОВНО 6))) ГОЛОСОК ОДИН ТУДА И ПЯТЕРОЧКА СЮДА))))))))