Рецепт
Главная»Рецепты»
Вишнево-шоколадное печенье с ванильным кремом

Вишнево-шоколадное печенье с ванильным кремом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Если Вам требуется очень быстрый, простой десерт днем в воскресенье, то вот он. Сладкий ванильный крем хорошо подходит к вишнево-шоколадному печенью, однако его можно также использовать с любым ягодно-шоколадным десертом.

Ингредиенты

Ингредиенты

10 кусочков тоста
4 яйца
20 консервированных вишен
4 ст.л. коричневого сахара
100 гр. шоколадной глазури из горького шоколада
(70%какао)
1 ст.л. сахарной пудры
Кулинарная бумага SAGA

Для ванильного крема:

200 мл. сметаны
1 ст.л. ванильного сахара или стручок ванили
1/2 ст.л. столовой ложки сахарной пудры
Взбить сметану с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Подать с хлебным печеньем.

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
4 стальных кулинарных кольца (8.5 см диаметром). Нарезать четыре широких полоски кулинарной бумаги SAGA шириной 5 см и выстелить ими кольца. Поместить кольца на пекарный противень, выстланный кулинарной бумагой SAGA.
шаг 2/3
Срезать корки и нарезать тост на кубики 1x1 см. Поломать шоколад на крупные куски и осушить вишни. Разбить яйца в миску и добавить туда тосты, сахар, шоколад и вишни. Разлить смесь в кольца так, чтобы поровну разделить шоколад и вишни.
шаг 3/3
Выпекать в духовке при температуре 180°С (200°С) в течение 15-18 минут. Дать постоять несколько минут перед выемкой печенья из колец. Осторожно снять бумагу и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 1
ЕЛЕНА
12 лет назад

Вкусно Вишня и шоколад!Голос +***** + запись в МКК!

Больше рецептов на edimdoma.ru