Очищенный картофель натрите на средней терке. Положите в миску, перемешайте с мукой, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите. Прибавьте мелко нашинкованный лук и растительное масло.Разогрейте духовку до 200 градусов.Масло вылейти в форму для запекания,подождите, пока масло накалится, и выложите картофельную массу, равномерно распределив ее в форме. Запекайте в течение 50 минут до румяной корочки. Подавайте сразу же, разрезав на куски.
Ульяна! Записала и поставила*****,так как считаю прекрасный лёгкий рецепт для исполнения!