Бисквит
4 яиц
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. крохмала
1 ч.л.разрыхлителя
Крем:
606-700 гр. сметаны
200-250 гр. сахара
300 гр. вишень.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
С помощию полотенца скрутить бисквит.
шаг 2/9
Духовку разогреть до 170 гр.
Противень застелить пергаментной бумагой.
шаг 3/9
Приготовить тесто на бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733.
шаг 4/9
Из вишни достать косточки.
Сметану взбить с сахаром.
Большу часть крема выложить на бисквит.
Выложить вишню.
Скрутить бисквит.
шаг 5/9
...
шаг 6/9
Поставить на 1-2 в холодильник.
Украсить по желанию.
шаг 7/9
Оставшийся кремом покрыть рулет.
шаг 8/9
Тесто выложить на противень.
шаг 9/9
Выпекать 7-10 минут, когда бисквит начнет подпекатся, проверить готовность жеревяной шпажкой. как только она станет сухой срочно доставать.
В этом рецепте очень важно бисквит не пересушить.
Перевернуть бисквит на полотенце посыпанное сахаром.
Снять пергаментную бумагу.
какая красота!!!ето что-то невероятное:)5!а завтра голос
як обіцяла-принесла 2 голос!
Дякую))) .))
Так красиво!!Цветы как живые!
Спасибо, большое.) украшение- моя слабость.)
Оксан, красота неописуемая, сказочная красота!!!! ...хочу такие маки))
Приходи, ко мне в гости.) подарю)
проголосовала!
;)
Оксаночка,творец..ясна куда маки нужны были)+5
) Спасибо) Признаюсь,..сначала были маки))) а потом рулет.)