Бисквитный рулет "нежный"
Описание рецепта
Рулет повседневный, но очень вкусный.)
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры154г192.50% от дневной нормы
- Углеводы165г55.00% от дневной нормы
- Калории2262кКал94.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
С помощию полотенца скрутить бисквит.
- Шаг 1
Духовку разогреть до 170 гр. Противень застелить пергаментной бумагой.
- Шаг 1
Приготовить тесто на бисквит по рецепту ссылка на рецепт
- Шаг 1
Из вишни достать косточки. Сметану взбить с сахаром. Большу часть крема выложить на бисквит. Выложить вишню. Скрутить бисквит.
- Шаг 1
...
- Шаг 1
Поставить на 1-2 в холодильник. Украсить по желанию.
- Шаг 1
Оставшийся кремом покрыть рулет.
- Шаг 1
Тесто выложить на противень.
- Шаг 1
Выпекать 7-10 минут, когда бисквит начнет подпекатся, проверить готовность жеревяной шпажкой. как только она станет сухой срочно доставать. В этом рецепте очень важно бисквит не пересушить. Перевернуть бисквит на полотенце посыпанное сахаром. Снять пергаментную бумагу.