Рецепт от la Perla. Воздушные пирожные а-ля суфле, но без сахара, без выпечки и очень быстрого приготовления! Всего 2 (!) ингредиента. Варенье можно брать любое;)
Ингредиенты
Ингредиенты
250 гр абрикосового варенья
10 гр желатина
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
варенье поместить в кастюлю, добавить желатин.У меня порошковый,10г. Готовить по инструкции: у меня-10 мин замачивать в варенье
шаг 2/5
Миксером взбить варенье в густую и пышную массу.До мягких пиков.Форму 30х12 выстелить пекарской бумагой,смазать растительным маслом.Выложить смесь
шаг 3/5
Убрать в холодильник на 1час.Разделочную доску смазать растит маслом.Перевернуть форму на нее.Снять бумагу
шаг 4/5
кастрюлю поставить на умеренный огонь и нагревать варенье, не доводя до кипения, пока желатин не растворится.оставить смесь остывать до комнатной t
шаг 5/5
Разрезать по желанию: либо фигурные формой для печенья, либо ножом на квадраты.Перед каждым разрезом нож/форму промыть водой,высушить и смазать маслом
именно этим и соблазнилась;) У автора яблочное пюре было, но я решила рискнуть с вареньем. Дома под рукой было абрикосовое...Вот и результат! Превзошел все мои ожидания:)
ммм... абрикосовое суфле!) 5!
при желании можно сделать из любого фруктового или ягодного варенья;)
да-да..я тоже так подумала)
Голосую)
спасибо, Ева!
вот это рецептик! здорово,оказывается даже если у тебя почти ничего нет под рукой все равно можно побаловать себя безумной вкусностью!5+++!
именно этим и соблазнилась;) У автора яблочное пюре было, но я решила рискнуть с вареньем. Дома под рукой было абрикосовое...Вот и результат! Превзошел все мои ожидания:)
значит этот рецептик-уже ваше творение! браво!!! за авторство нужно добавлять еще+5!
Надо же! Так просто и так вкусно! Диетические сладости.
спасибо, Людмила! Ну в варенье-то сахар есть, но можно взять детское пюре из фруктов, тогда будет точно диетическое;)
голосую за облака!!!
спасибо, Ирина!
Мне очень нравятся такие облака!!5+1!!))
спасибо, Каролина! как оказалось- и мне тоже;)