250 г муки
2 ч. л. порошка для выпечки
1/2 ч. л. пищевой соды
1 щепотка мускатного ореха
тертая цедра 1 лимона
50 г кокосовой стружки
1 яйцо
160 г сахара
0,1 л нейтрального растительного масла
0,35 л пахты (кефира, сыворотки)
1 ст. л сока лимона
Для украшения:
150 г сахарной пудры
2 1/2 ст. л сока лимона
4 ст. л кокосовой стружки
От меня Вам 5 и голос!
Спасибочки огромное! ))))
Хорошенькие кексы, 5+1!
Спасибо, Мария! ))))
И нам понравились кексики:) Они-последнее, что я успела испечь перед походом в роддомик, теперь держу в уме до более свободных времён:) Спасибо, Юль4ик:)
Ну ничего себе эффект от моей выпечки какой! Жанночка, ждем твоего возвращения!