мясо говядина(грудинка)700гр или 1 кг
кусочек грамм 70 бараньего жира
растительное масло 100 грамм(вкусно хлопковое,только где его достать?),одно время готовила на кукурузном,сейчас использую канолу,соевое вообще остаётся в магазине,оливковое масло подходит для других обедов
морковки 1кг или даже 1.5 кг
2 крупные луковицы
4 стакана риса круглого на ризото
соль
имбирь-порошок
зера- семена
зера-порошок
2 головки чеснока
вода 7 стаканов
Хана!Я преклоняюсь перед Вашей мудростью,спокойствием и силой,силой женщины,матери и...хочется без ложного пафоса выразить уважение.Мне всегда интересно читать Ваши комментарии типа "...мальчишек быстро оторвать от компьютера и раздать каждому по кусочку вкусного хлеба.До начала ужина выдержат.)
С приятным чувством иду спать.Леночка,спасибо.
Плов бесподобный! Хочу к Вашему казану))))!!!!*****+ буду голосовать + запись в МКК.Мир Вашему дому,Хана!
Благодарю за мир.Приходите,ложек хватит.
Спасибо,Хана!Спасибо за приглашение))))Иду спать)))До встречи в эфире!Я буду ждать новых Ваших рецептов и пробовать прежние Ваши!Спасибо!
Я рада,что моё время у компьютера кому-нибудь пригодиться.
У нас в семье все любят пловы, 5 +1 :)
Обешаю продолжить свою плеяду пловов.
буду ждать :)
Ханочка,прекрасный плов!:))У нас тоже это блюдо чаще всего муж готовит:))На огне оно очень вкусное:))А у Вас баранина ОЧЕНЬ дорогая?В смыле..намного дороже говядины?
Говядина иногда бывает дороже баранины,смотря где покупаешь.Всё относительно.
Просто мы своих так много лет обманывали.Сейчас они взрослые почти все,сами могут заработать и просто по малейшему поводу заказать в ресторане самую лучшую баранину.Наши мальчишки считают,что самое лучшее-это стейк из баранины.
Хана,с удовольствием читала Ваш рецепт!Вкуснейший плов!В нашей семье главный по плову тоже муж))
Ха,ха,а кто всё делает?Спасибо,Таточка.