Пряники с кунжутом,изюмом и мятой.

Спасибо,Евушка!:)))

фото просто изумительное!) очень нравится) голосую,маленькая!;)

мяту в тесто)

Шаги сместились.Я уже исправила:))Спасибо,Ксюшка!:))

Спасибо,милая:))

Спасибо,Хлоечка:))Попробуй,мне понравился результат..не такие тугие как обычно.

Симочка, добралась сегодня до твоих пряничков! Возник вопрос: ты творог брала мягкий или рассыпчатый? Я взяла рассыпчатый, когда все добавила, то тесто получилось достаточно крутым(делала на полпорции,все ингридиенты уменьшила вдвое). Получившееся тесто вилкой тяжело вымешивалось,я влила в него немного молока уже в самом конце (3 ст.ложки), все равно было достаточно крутым. а при выпечке прянички хорошо подрумянились, но внутри как будто немного не пропеклись.Держала на 180 около 30 минут. По моим ощущениям тесто было таким крутым из-за суховатого творога и напрасно я разбавлять молоком начала...у тебя тесто вилкой без усилий особых вымешивалось? пытаюсь понять какая консистенция должна получиться... ой, так длинно написала, надеюсь не очень запутанно изложила😱завтра будет вторая попытка:)

Привет,Хлоечка:)Творог у меня достаточно мягкий.Там на фото хорошо видно консистенцию.И тесто получилось не крутым.В следующий раз,если творог очень сухой,добавь в него немного сметаны и тщательно перемешай до однородной консистенции.А ещё,солнце,ты тесто выдержала(пункт3)?Это очень важный момент,оно как бы созревает при этом и все компоненты начинают дружить друг с другом:))Удачи тебе,милая!

Ага, выдерживала, минут сорок. Видимо консистенция не та была, обязательно попробую еще, непременно напишу тебе как получилось! Спасибо тебе!Воодушевила меня 😀

Да,я тоже помню Юрин рецепт:))Спасибо,Людмила!:))

Мариш,ты знаешь,сегодня(на третий день и хранила в открытой вазочке)съела последний пряник...и он был совсем как пряник;))А когда только испекла и остыли,то вкус был нежный-нежный:))Спасибо тебе,дорогая!:))