Пряники с кунжутом,изюмом и мятой.
Описание рецепта
Захотелось пряников..но таких чтоб лёгкие,пушистые...и ещё сочные и свежие(размечталась;)Ну творог непременно надо добавить,то что он делает с тестом больше никому не доступно...а ещё мяту..немного ликёра..изюм для сочности,кунжут похрустывает..Получилось...очень вкусно!:))Пряники оценивали дети и взрослые,все остались довольны:))Кстати,творог не узнаётся и пряности слились в очень гармоничный букет(не резкий и не навязчивый):)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог450упаковка
- яйцо2шт.
- масло растительное75г
- сода1ч. л.
- мука350г
- сахар110г
- изюм черный150г
- корица2ч. л.
- кардамон1ч. л.
- орех мускатный5ч. л.
- сахар ванильный10г
- мята2
Пищевая ценность
- Белки1006г1117.78% от дневной нормы
- Жиры547г683.75% от дневной нормы
- Углеводы152г50.67% от дневной нормы
- Калории9743кКал405.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать творог,яйца,масло и соду.
- Шаг 1
Добавить сахар и муку.
- Шаг 1
Всыпать кунжут,пряности и изюм.Добавить ликёр.Замесить миксером или вилкой некрутое,чуть липкое тесто.Оставить под салфеткой на 40-60 мин.
- Шаг 4
Порезать мелко мяту.
- Шаг 5
Добавить мяту в тесто и ещё раз тщательно перемешать.
- Шаг 6
Выложить столовой ложкой на противень выстланный бумагой и смазанный маслом.У меня вышло 2 противеня пряников(30шт).
- Шаг 7
Выпекать в духовке разогретой до 180-190С 18-20 мин.Точнее ориентируйтесь на свою печь.Я выпекала по одному противеню.Если Вы решите поставить их вместе,то возможно время выпечки увеличится.
- Шаг 8
Немного остудите пряники и можно приступать кушать:)Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников
Комментарии
36ой, а я пропустила такую сладость(((( нужно исправляться....записую в КК и естественно 5++++
какие ароматные симпатюльки получились!
Симачка уже записала,большое спасибо 5+голос(37-ой)
Я такие пряники коллекционирую.5+!
Сим, творог - непременно:) обожаю в выпечке творог, все замечательно, слажено и очень симпатично:)