Описание
После эпопеи с долмой мне стало интересно, что же еще можно приготовить с использованием виноградных листьев. Даже специально попросила маму нарвать мне немного. Так вот - листья в наличии и рецепт найден и даже несколько видоизменен! Милости прошу!
Класс!
спасибо!
МНОГОУВАЖАЕМЫЕ "доброжелатели", я понимаю как Вам горько и смертельно неприятно каждый Божий день видеть мои рецепты, такие вкусные, красивые и многими любимые! Ничего не могу с этим поделать, они так и просятся на сайт! Так что терпения вам и зоркости, а то не дай Бог мимо единицы промахнетесь! До встречи каждый день на том же самом месте))))
а еще судя по таким поступкам(я про еденицы)кто то явно тормозит.Война вроде закончилась и как сказала сама!Что мы победили:)мы,это мы.)
Видимо это чья-то страшная мстя! )))) смешно прям!
Так это ж смешно,такими поступками они показывают совершенно обратное о себе,ведь так кричали и пыжались что белые и пушистые!а мы кем только не были,но почему то спокойно сидим на своих красивых попах!
Кого-то злость прям душит! ))))
юль, а ты с кем воевала то хоть? по крайней мере никаких военных действий я не помню...
ой, да на здоровье! хорошо, что они в школах не работают а то бедные дети 0 одни плохие отметки в дневниках ни за что!
и никак не удушит, блин!
)))) расслабься!
Вот это да! Супер)))
))))
Ух ты!!!!! Помидоры в виноградных листьях солю ежегодно, а вот про сыр в таком варианте первый раз слышу.Забираю себе идею:) Вам - +5 и к завтрему мой голос:):):)
пасибо! а как это вы помидоры солите, делитесь! вдруг нам понравится!
Вот, с голосом пришла:) А помидоры солю достаточно просто: на 5 кг помидор (не очень крупные, я обычно "сливку" беру) 5л. холодной воды + 300гр. крупной соли. Каждый помидорчик завернуть в виноградный лист, сложить в кастрюльку или керамический бочонок (что предпочтительнее) и залить солевым раствором. Сверху положить несколько листьев и оставить в погребе до укисания. С фотками смогу выложить ближе к осени - под урожай помидор. Пробуйте, надеюсь понравится:)
блин, и где взять погреб..... надо попробовать в банку закатать таким макаром! а мы в позапрошлом году не знали что делать с яблоками и закрыли огурцы и помидоры в яблочном соке! тоже отпад был! если в этом году будет урожай - тоже выложу! спасибо, анна!
Наташа, их можно и в домашних условиях без погреба и закатывания приготовить. Просто дней 20-30 пусть постоят под крышкой (или бочонка, или кастрюльки, или под стеклянной крышкой в банке)без холодильника, но в прохладном темном месте (я если в квартире это делаю, то ставлю на кухне под стол на пол(он у нас кафельный). А потом - в холодильник.
ну типа как я наверное капусту квашу... спасибо, я попробую и тогда отпишусь! удачи!
ок, буду ждать впечатлений:) и Вам удачи!