Рецепт
Главная»Рецепты»
Вишневая шарлотка

Вишневая шарлотка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусная-хрустящая корочка и нежная серединка!Вместо вишен можна использовать сливы,абрикосы,ревень. Пока пекла разбила свой стакан с грамами:(

Ингредиенты

Ингредиенты

Яйца 3шт.
Сахар 300 гр.
Мука 200 гр.
Сода 0,5ч.л.+уксус
Разрыхлитель 2ч.л.
коньяк 2 ст.л.
Вишня 1 литра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
На тесто высыпаем остальную вишню и присыпаем их сахаром.Выпекаем при 170-180с около 1 часа.Готовую шарлотку присыпать сахарной пудрой.
шаг 2/9
С вишен вынуть косточки и сцедить сок.
шаг 3/9
Яйца взбить до увеличения масы в 2-3 раза.
шаг 4/9
Добавить сахар.
шаг 5/9
Просеять муку,разрыхлитель,дать соду гашенную уксусом и хорошо вымешать.
шаг 6/9
Добавить коньяк и снова все перемешать.
шаг 7/9
Противень смазать растительным маслом+бумага для выпечки(у меня не было поэтому использовала фольгу).Выложить 1/3вишен и присыпать их сахаром
шаг 8/9
Выложить тесто.
шаг 9/9
...
Комментарии — 25
Sashen'ka
12 лет назад

а такую я еще не пробовала..)+5+1

romashka
12 лет назад
Sashen'ka,

Думаю надо бы:)

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Шарлотка - вкусный пирог, с вишнями особенно! 5 и голос!

romashka
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Благодарна.

Lyuba
12 лет назад

Очень аппетитно:))) 5+

romashka
12 лет назад
Lyuba,

Спасибо!

Safisha
12 лет назад

спасибо за рецепт! 5+голос обожаю вишневую начинку попробую приготовить. А вишни 1 литр?

romashka
12 лет назад
Safisha,

Да, 1 литр вишни(у нас так продают)

Safisha
12 лет назад
romashka,

ааааааааа ну спасибо. Да нет я просто подумала не многовато ли, А то ее чистить не люблю. :)))

romashka
12 лет назад
Safisha,

Но вкус этого стоит!

Ольга♥Ч
12 лет назад

Ммм, шарлотка с вишней! Очень вкусно! :)

romashka
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Благодарю!

Больше рецептов на edimdoma.ru