Рецепт
Главная»Рецепты»
Зефирно-творожный мини-тортик

Зефирно-творожный мини-тортик

Рецепт на:
2 персоны
Описание
что-то меня с пугающим постоянством в последнее время тянет на сладкие эксперименты. Делюсь очередным)))получилось душевненько))) ингредиенты написала приблизительно, если увеличить количество, можно и большой торт сделать)))

Ингредиенты

Ингредиенты

зефир-3шт
творог -100г.
сливки 33%-100г
сахарная пудра-1 ст.л.
желатин-1 ст.л.
бисквитное печенье -3 шт.
варенье-1 ст.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
замочить желатин в 1/2 ст. воды минут на 40. а затем нагреть на водяной бане, чтобы он растворился.
шаг 2/5
творог протереть,зефир разрезать пополам, и каждую половинку на 3-4 тонких кружка (это удобнее делать опуская нож в горячую воду).
шаг 3/5
готовим крем:сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. добавить творог и желатин. все еще раз хорошо перемешать.
шаг 4/5
собираем: форму выстилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем слой из верхушек зефира, немного крема, слой печенья, крем, варенье, крем, закрыть тоже зефиром ( я делала сначала зефир, потом крем, получилось не очень эстетично) накрыть пленкой и в холодильник на несколько часов.
шаг 5/5
через некоторое время перевернуть на блюдо, снять пленку и можно пить чай))) Приятного аппетита!
Комментарии — 36
Sashen'ka
12 лет назад

что - то тебя на сладенькое тянет.))))+5

Lena
12 лет назад
Sashen'ka,

и я о том же)) спасибульки))

Sashen'ka
12 лет назад
Lena,

зашла...проголосовала..№4

Lena
12 лет назад
Sashen'ka,

ух ты))) спасибульки)))

Милена
12 лет назад

Лена+5 за сладкии тортик!

Lena
12 лет назад
Милена,

спасибочки, Милена)))

Тата
12 лет назад

Хороший тортик!И без выпечки!

Lena
12 лет назад
Тата,

спасибочки, Тата))

Людмила
12 лет назад

Лена, разрез - многообещающий! Очень хочется попробовать!:)

Lena
12 лет назад
Людмила,

очень легко и быстро готовиться))) удачи)))

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Интересный тортик! Голосую

Lena
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

спасибочки Оля)

Больше рецептов на edimdoma.ru