Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырно - кабачковый пирог

Сырно - кабачковый пирог

Рецепт на:
1 персону
Описание
На даче родителей стали поспевать кабачки, вернее у них растут цукини, и как тут не задуматься о рецептах с кабачками:))

Ингредиенты

Ингредиенты

2 молодых кабачка (у меня был один средний и я ещё добавила от себя свежую зелень)
400г. муки.
1 ст.л. разрыхлителя.
1 ст.л. сахара.
0,5 ч.л. соли.
1 ст. тертого сыра.
100г. растопленного сливочного масла (я готовила, как было по рецепту со сливочным, но в следующий раз я его заменю на растительное, как то мне этот вкус ближе).
2 яйца.
200 мл. молока.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Набор продуктов. Заранее разогрейте духовку до 200-220*
шаг 2/5
Молодые кабачки натереть на терке не чистя кожуры. Смешать в чашке муку, разрыхлитель,кабачки (у меня была ещё зелень) и сыр.
шаг 3/5
В другой емкости смешать молоко, яйца, сахар, соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и все хорошо перемешать.
шаг 4/5
Выложить тесто в форму, поставить в духовку на 40-50 минут (зависит от духовки, в рецепте стояло 40-45 мин. у меня получилось 50 мин.) Проверить зубочисткой. Готовый пирог выложить на решетку и дать остыть.
шаг 5/5
Нам понравился пирог больше, когда он остыл т.к. из за начинки он в горячем виде довольно влажный. Было вкусно с молоком! Мне показалось хороший вариант для завтрака. Приятного аппетита!
Комментарии — 62
D@rKy
12 лет назад

Какой замечательный пирог! Из серии дешево и сердито))) беспроигрышный вариант! 5!!! и голос с меня)))

ИринаКулева
12 лет назад
D@rKy,

Спасибо, за комментарий и оценку!

LapSha (Мария)
12 лет назад

Такой не сложный и вкусный пирог! Кабачки очень люблю, а когда домашние, то вообще сказка! 5 и в КК!

ИринаКулева
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, Мария!

LapSha (Мария)
12 лет назад
ИринаКулева,

Голосую!

Галина
12 лет назад

я сегодня очень похожую запеканку готовила, выложу через несколько дней. а вам 5

ИринаКулева
12 лет назад
Галина,

Спасибо, Галина за оценку! Буду ждать ваш рецепт.

Галина
12 лет назад
ИринаКулева,

голосую!

Lyudmilae
12 лет назад

Отлично!

ИринаКулева
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!

Маргаритка*
12 лет назад

и правда отличный завтрак!

ИринаКулева
12 лет назад
Маргаритка*,

Спасибо, Маргарита:)))

Больше рецептов на edimdoma.ru