Сырно - кабачковый пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На даче родителей стали поспевать кабачки, вернее у них растут цукини, и как тут не задуматься о рецептах с кабачками:))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки2.0шт.
- мука400.0г
- разрыхлитель1.0ст. л.
- сахар1.0ст. л.
- сыр1.0г
- масло сливочное100.0г
- яйца куриные2.0шт.
- молоко200.0мл
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры108г135.00% от дневной нормы
- Углеводы347г115.67% от дневной нормы
- Калории2629кКал109.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галиюша
Иришка
Иришка
Мурка
Мурка
Шаги рецепта
- Шаг 1
Набор продуктов. Заранее разогрейте духовку до 200-220* - Шаг 1
Молодые кабачки натереть на терке не чистя кожуры. Смешать в чашке муку, разрыхлитель,кабачки (у меня была ещё зелень) и сыр. - Шаг 1
В другой емкости смешать молоко, яйца, сахар, соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и все хорошо перемешать. - Шаг 1
Выложить тесто в форму, поставить в духовку на 40-50 минут (зависит от духовки, в рецепте стояло 40-45 мин. у меня получилось 50 мин.) Проверить зубочисткой. Готовый пирог выложить на решетку и дать остыть. - Шаг 1
Нам понравился пирог больше, когда он остыл т.к. из за начинки он в горячем виде довольно влажный. Было вкусно с молоком! Мне показалось хороший вариант для завтрака. Приятного аппетита!
Оценить548
0
Автор рецепта
автор рецептаhttp://we-that-we-eat.livejournal.com/
http://gotovitvkucno.blogspot.com/
Всем привет! Меня зовут Ирина, я из Нижнего Новгорода. Работаю, учусь, второе образование получаю. Зарегистрировалась, чтобы учиться готовить и фотографировать разные вкусности)))
Мечтаю о своём маленьком семейном ресторанчике, где будут подавать блюда средиземноморской кухни, а может и не только)))
Думаю главное в блюде, то что она приготовлена с любовью...
У меня теперь есть свой ЖЖ http://we-that-we-eat.livejournal.com/, так что заходите в гости:)))
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Комментарии
28На этом рецепте мамины кабачки закончились :) Здорово было приготовить из них что-то новенькое! ( у меня правда были не цукини, а обычный кабачок) Муж правда окрестил это "запеканкой", но сказал что очень вкусно! И кстати очень сытно! Фото прилагаю.
Вот и я попробовала. Неожиданный обалденный вкус, даже кабачки не чувствуются, сытно. И в подтверждение фото.
Ириша, очередной фотоотчет от меня! Пирог кабачковый))) Вкусно не то слово! домашние в восторге! теперь буду делать часто)) Моя ошибка: надо было делать в форме поменьше, а я сделал в большой, поэтому может сильно не поднялся, ну ничего страшного, думаю, так как остальные ели, за ушами трещало и никто не придирался))) Спасибо, Иринка!
Чудесная запеканка
Интересный пирог получился! :)