Рецепт
Главная»Рецепты»
Ароматные печенья

Ароматные печенья

Рецепт на:
1 персону
Описание
Тесто спионерила у Валюши78 вот здесь http://www.edimdoma.ru/recipes/19107. В рецепте используется маргарин СЛОЙКА. ЮсяЮся заменяла его на обычный с разрыхлителем. Печеньки получились очень и очень вкусненькие.

Ингредиенты

Ингредиенты

250 гр. маргарина ДЛЯ СЛОЙКИ
15 ст.л. муки с небольшой горкой.
100 мл.воды комнатной температуры.
1 желток
0.5 ст.л водки.
ликер Лимончелло около 100 мл.
свежая черная смородина перетертая с сахаром 5 ст.л.
соль Оранжевое настроение http://www.edimdoma.ru/recipes/14392

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Сладкие. Лимонно-смородиновые. Слегка остужаем. Наливаем в тарелочку лимончелло...
шаг 2/5
...обмакиваем печеньки и выкладываем на решетку сохнуть. И так два раза.
шаг 3/5
Затем перетираем смородину с сахаром и ложечкой выкладываем на печеньки. Все готово. Приятного аппетита!
шаг 4/5
Которые ровненькие сделала сладкими, слепленные руками солененькими. Солененькие сразу присыпала ароматной солью Оранжевым настроением. Выпекаем при 200 гр. мин. 15 (до красивой золотистости)
шаг 5/5
Тесто универсальное. Очень его всем рекомендую. Делала и рогалики, и Наполеон (на вышеуказанной страничке есть фото), и тарт. Порубили маргарин с мукой, выложили горкой, сделали углубление. Влили водичку, смешанную с желтком и водкой. Быстро замесили тесто, мин. на 40 в морозилку. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатали тоненько тесто, вырезали печенюхи. Из обрезков я сформировала колбаску, порезала на кусочки, сделала лепешечки.
Комментарии — 10
Анна
12 лет назад

Интересные печеньки!Теперь и я сделаю такую соль,а то как-то пропустила классную идею!5+1!

Галина
12 лет назад
Анна,

ага, соль очень классная

Оксанка
12 лет назад

Интригующее печенько.)5+1!

Галина
12 лет назад
Оксанка,

очень неплохо получилось

Lyudmilae
12 лет назад

Очень вкусные печеньки, да еще "обработанные" лимончелло))

Галина
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо за отзыв

ЕЛЕНА
12 лет назад

Галя!Это не имеет значения, у кого кто спионерил части творения!Мне очень понравились
эти беззащитные глазастики))).Беззащитные,потому что их хочется съесть!Голосую за печеньки.*****за творчество!Записала в МКК.

Галина
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо большое! но все же если что-то взял, то указать надо.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

На последних минутах 5+1 успела:)))

Галина
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru