+ 1000
+ 1000

Ароматные печенья

Ароматные печенья
Ароматные печенья
Ароматные печенья
Ароматные печенья
Ароматные печенья
Ароматные печенья
Ароматные печенья
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тесто спионерила у Валюши78 вот здесь http://www.edimdoma.ru/recipes/19107. В рецепте используется маргарин СЛОЙКА. ЮсяЮся заменяла его на обычный с разрыхлителем. Печеньки получились очень и очень вкусненькие.
Ингредиенты

250 гр. маргарина ДЛЯ СЛОЙКИ
15 ст.л. муки с небольшой горкой.
100 мл.воды комнатной температуры.
1 желток
0.5 ст.л водки.
ликер Лимончелло около 100 мл.
свежая черная смородина перетертая с сахаром 5 ст.л.
соль Оранжевое настроение http://www.edimdoma.ru/recipes/14392

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Тесто универсальное. Очень его всем рекомендую. Делала и рогалики, и Наполеон (на вышеуказанной страничке есть фото), и тарт. Порубили маргарин с мукой, выложили горкой, сделали углубление. Влили водичку, смешанную с желтком и водкой. Быстро замесили тесто, мин. на 40 в морозилку. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатали тоненько тесто, вырезали печенюхи. Из обрезков я сформировала колбаску, порезала на кусочки, сделала лепешечки.
Тесто универсальное. Очень его всем рекомендую. Делала и рогалики, и Наполеон (на вышеуказанной страничке есть фото), и тарт. Порубили маргарин с мукой, выложили горкой, сделали углубление. Влили водичку, смешанную с желтком и водкой. Быстро замесили тесто, мин. на 40 в морозилку. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатали тоненько тесто, вырезали печенюхи. Из обрезков я сформировала колбаску, порезала на кусочки, сделала лепешечки.
На весь экран

шаг 2/5

Которые ровненькие сделала сладкими, слепленные руками солененькими. Солененькие сразу присыпала ароматной солью Оранжевым настроением. Выпекаем при 200 гр. мин. 15 (до красивой золотистости)
Которые ровненькие сделала сладкими, слепленные руками солененькими. Солененькие сразу присыпала ароматной солью Оранжевым настроением. Выпекаем при 200 гр. мин. 15 (до красивой золотистости)
На весь экран

шаг 3/5

Затем перетираем смородину с сахаром и ложечкой выкладываем на печеньки. Все готово. Приятного аппетита!
Затем перетираем смородину с сахаром и ложечкой выкладываем на печеньки. Все готово. Приятного аппетита!
На весь экран

шаг 4/5

...обмакиваем печеньки и выкладываем на решетку сохнуть. И так два раза.
...обмакиваем печеньки и выкладываем на решетку сохнуть. И так два раза.
На весь экран

шаг 5/5

Сладкие. Лимонно-смородиновые. Слегка остужаем. Наливаем в тарелочку лимончелло...
Сладкие. Лимонно-смородиновые. Слегка остужаем. Наливаем в тарелочку лимончелло...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

На последних минутах 5+1 успела:)))

Галина
Галина
9 лет назад
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Галя!Это не имеет значения, у кого кто спионерил части творения!Мне очень понравились
эти беззащитные глазастики))).Беззащитные,потому что их хочется съесть!Голосую за печеньки.*****за творчество!Записала в МКК.

Галина
Галина
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо большое! но все же если что-то взял, то указать надо.

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Очень вкусные печеньки, да еще "обработанные" лимончелло))

Галина
Галина
9 лет назад
Lyudmilae,

спасибо за отзыв

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Интригующее печенько.)5+1!

Галина
Галина
9 лет назад
Оксанка,

очень неплохо получилось

Анна
Анна
9 лет назад

Интересные печеньки!Теперь и я сделаю такую соль,а то как-то пропустила классную идею!5+1!

Галина
Галина
9 лет назад
Анна,

ага, соль очень классная